杨子眨了眨眼，“我还以为是谁病了要泡水喝呢，这味道可难吃了！”
这里并没有人用紫苏去土腥味的习惯，而是多当药用，平日若是风寒感冒的时候会用来泡水喝。
桃源村四周的大山虽然限制了发展，却让小山村得到大自然的馈赠。只是山里野兽多，他们只能在边缘地带挖些野菜野果蘑菇等，可也能极大丰富了村庄的物质生活。
因为条件限制，加之村民们目前处在只求温饱的阶段，所以烹饪螺蛳的手段都非常简单，用清水煮一煮就算完事，也就完全没有吃出螺蛳的美味来。再加上吃螺蛳又十分麻烦，除非荒年或是因为贫穷实在没东西的时候，才会以它果腹。
而有钱人家又觉得这玩意太贱，不配上桌，更不会研究如何食用才能发挥其味道最佳效果，也就导致这里无人知晓螺蛳美味了。
杏儿则怀疑道：“小叔，这螺蛳做起来真的好吃吗？”
常喜乐笑了笑，他并没有事先将要做这生意的事告诉给大家，因为他知道，没有做出来之前，肯定会觉得他疯了。即便当面不说，也会觉得很不靠谱，只有等真做出来了，才能说服人。
所以常喜乐让槐子他们捡回螺蛳，只说自己馋了。
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