朵呵呵呵的笑，“小姐！菜都准备好了！有啥用得着的，您尽管吩咐。”
“你还是别叫我小姐了，直接叫我名字吧！”云朵很不习惯。她又不是真的庞家小姐，那死胖子说一句，她可喘不起来。
看她不喜欢，婆子忙改口叫姑娘。
云朵随她了，先剁了肉馅儿做红烧狮子头，把五花肉切块做东坡肉，又做了凉糕，吊到井里，出门去找齐掌柜。韩府那边没意见，雪糕铺子可以开了。
齐掌柜当下就把旁边的脂粉铺子盘下来，改成卖雪糕的铺子。
云朵把几样雪糕的做法教给他，“有别的各种口味，你们平常可以多研究一下！”又把做凉糕的方法也教他。
齐掌柜欣喜，提出给她抽两成干股的事儿，“咱们也合作这么久了，品行如何互相也都了解了。你们也别推辞，雪糕铺子能开全赖你们，我不是白占便宜的人，你们要是不拿，我这心里可不安生。”
聂大郎笑着应了，“也别干股了，一样除掉本钱吧！咱们都心安！”
齐掌柜哈哈笑着道好，留他们吃饭。
那边庞仁别院还做着饭，俩人就告辞，回到别院，时辰不早，云朵忙准备饭菜。
松鼠鱼，红烧鱼，孔雀鱼