管事开门见山,“府上初五办年酒,我是来接你过去做鱼。那去除鱼腥味儿的药水还有没有?”本来年前就要准备好的,没想到范举人家传话儿,这云朵不做鱼了,没药水了。
“药水不多,不知道府上准备多少桌?需要几个菜?”云朵说话保留。
罗管事微微松了口气,“就有好。这次准备的不多,只十桌,你把上次做的松鼠鱼,水煮鱼,孔雀鱼,和凤尾鱼做来,还有那鱼糕,再做个新的。也就是了。”
云朵沉吟,“怕是不够做那么多的。”
“你们老宅也还做着鱼,应该有不少存货才是。”范老爷呵呵笑道。
云朵不想去老宅借药粉。可她手里存货不多,也做不够的。
说定时间,罗管事就随范老爷走了,说三刻钟后在范家大院门口等着。
家里饭还没做,云英听时间有点来不及,急忙做饭,“我简单做一点,你们吃了再去。不然几个时辰,路上又冷的很。”
云朵点点头,和聂大郎去了聂家老宅。
果然,一说借药粉,刘氏立马就道,“我跟你们一块去!”
甘氏瞥了她一眼,转头问云朵,“做多少鱼?要用到多少药粉?”她是最后那段时间天天去山上