放下心来。
回到家,敲碎的大骨头洗干净,就下锅熬了骨头汤。
又剜了几颗菠菜,切了肉炒一下,用骨头汤下了烩面吃。
剩下的肉连同排骨一块,都埋到雪堆里。
刚开始扫雪,云朵不让铲出去,把干净的雪留在院子里堆了一堆,原来是为了存放东西。
没有冰箱,冷库,幸好是冬天,晴两天阴两天,就下一天雪,云朵买的肉菜放心的埋进了雪里。
聂大郎看着道,“一晴天就化了,回头弄些水冻成冰,存在缸里好了。”
云朵眼神一亮,“好!做成冰缸好!”就更像冰箱了。这雪看着白白的,化成水就有黑渣渣,可没有自己弄水冻的冰干净。
正说着,张氏过来了,后面跟着聂兰。
她是来问云朵为啥不做鱼了,“你二叔三叔跟韩府的人说了,要让我和你奶奶明儿个去做鱼呢!”
云朵敲敲脑袋,之前刘氏那死婆娘来显摆过,她正要去找甘氏问问,聂大郎突然吐血,忙了一通,她倒把这个事儿忘了。
“我正要跟大姑说,韩府的鱼或许并不那么好做,我先提个醒。”张氏和甘氏的手艺,在底下卖卖还行,进了韩府根本不行。