道。对了,这些饭上面放的鱼肉都是生鱼肉,吃的就是这种味道,诸位若是没吃过生的鱼肉,可以先试着尝一块,觉得能接受得了再吃。”
接着,秦霜又给他们分别介绍了一下那些样子不同的寿司上面放的都是什么,有金枪鱼,三文鱼,还有鱼子,鳗鱼,鯖鱼等等,因为材料限制问题,海苔比较不太好弄,故而秦霜并没有做卷寿司,今天的寿司大多都是握寿司,散寿司以及稻荷寿司,也就是俗称的豆皮寿司。
“你说那些都是生鱼肉?”沈均惊愕地眨了眨眼,仔细一看那五颜六色煞是好看的寿司,那些鱼肉可不都是生的吗!之前只注意到其从没见过的特殊造型,却没留意看上面的肉是生是熟,该说,在寻常人的认知当中,能入嘴的肉不都是熟的吗?谁会想到居然生鱼肉也可以拿来吃?
不只是沈均错愕,其他人也是一脸呆滞的表情,秦霜早知道这个时代的人,哪怕是莲城吃惯了海鲜的人也从不吃生肉,对他们的反应也不觉得意外,只笑笑说:“没什么好奇怪的,这种吃食也是我意外翻到一本杂记时,上面记录的在一个很远很远的小岛国,那岛国的人便吃这些,接受得了的人会觉得非常美味,无法适应的人多半就会觉得难以下咽了,只能看个人口味,吃过的感想也是因人