啊，不赶紧报名万一错过了怎么办？盼了一年才盼到的机会，谁也不想错过啊！
结果，短短一天的时间，报名册子上就记录了四百多人的名字，一些过来吃饭的城里的有钱人听说了以后都啧啧称奇，喃喃着‘比不过啊比不过’，也有些人好奇这回怎么如意庄忽然招这么多人，庄内各个院里看上去也不缺人手，如意庄后头的田地里也都是庄内的人自己播种，去年也没见额外招人，那这一百号人是打算用在什么地方的？
再者，外派伙计的所谓外派两个字也让人很介意，总觉得如意庄似乎又在酝酿着什么会让人震惊的大事。
城里各方人马再次将目光定在了如意庄上，都在等着看如意庄这回又想玩什么，有些人还在想着这回不知道还有没有捡漏的可能性。
报名结果出来的很快，第二天就有消息了，四百多个报名的人当中，优先录取识字的人，其次便是熟悉县城地形的，身强体壮能做体力活的二十来岁的青年，确认了留下来的人以后，玄参便让人给他们进行了为期仅仅一天的培训，培训的内容很简单，就是记下如意庄各个院的所有吃食的编号和价钱。
针对的培训对象也是那些识字的人，如意庄的菜式很多，但一天的时间，只要脑子别太笨的