度就不同，还在现代还得考虑农药问题，所以就算有人肯砸钱效仿如意庄的做法，效果也是差强人意，反倒给人留下东施效颦的印象，落了下乘。
所以说，想学人家的本事也得有脑子点，别照猫画虎，如意庄之所以能生意红火，是因为什么？推出的那些新鲜东西？新的菜式？这些东西归根结底不就是俩字，创新嘛！
喜乐楼就没像别的酒楼一样弄什么送水果，自选蔬菜之类的花样，只在做新菜式上花了些功夫，每月都会推出一两道新菜来吸引客人们的眼球，刺激刺激他们的味蕾，用很简单的方法告诉他们，喜乐楼的饭菜也很好吃！酒楼嘛，就是做饭菜酒水生意，你不在这方面下功夫，走歪门邪道的就算暂时有点作用能顶多久？
如意庄的那些新花样的底子还是每隔一段时间会弄些新的吃食，而旧的吃食，诸如三明治和披萨这类，至今多少人想偷学，可那么多的酒楼大厨们连一点头绪都没有，别说成品，半成品都做不来，这还是在不考虑只注重外型的情况下。
新菜旧菜都能吊住客人们的胃口，这就是如意庄的底气！有了这份底气在，秦霜每回想到些点子，弄出点活动，才能得到别人都得不到的效果，客人们也格外地捧场。
城里有这方面