滑，虽然自以为做得很隐秘，但都被暗中盯着的人记下来了。”
干活不卖力，还是个碎嘴给他们惹麻烦的人，这种人，留不得！
秦霜蹙眉道：“正好趁着这次的机会把几个月记下来的那些不好好干活的给辞掉！”她早该知道，签了卖身契的有时候都说不好做出些背主的事情来，更何况只是雇佣关系的长工呢？
虽说她趁机只靠着五两银子就弄到了绝了日后秦家再凑上来的机会的断亲书，也不代表结局好就能忽略了过程。
三天后，左右两庄的人员经过了一次大清洗，最终确定留下来的人只有不到三分之二，其余的干活不卖力的，或者手脚不干净总偷偷顺些东西的，该辞退的都给辞掉了，之后玄参又在如意庄大门口贴了一个招工的告示，将各种待遇都写的清清楚楚，没多久就招够了足够应付不久后要来到的秋收的日子。
至于这些人的品行如何，先忙完了秋收再说，之后继续观察，没问题地留着，有问题地滚蛋，总能将足够安分的人留下来的。
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到了八月，已经是炎热的夏季，川菜院的生意也明显地有了下降的趋势，太热了，冬天吃辣可以让身体热乎乎的，吃火锅麻辣烫也会非常爽，可夏天……太遭罪