沫心里面大乐。又看到一旁处理好的新鲜羊肉,想着晚上就能吃着羊肉火锅心情更好。
一边想着那烫熟的火辣辣的羊肉美味,手下的手动便越发欢快了。
一旁的李青倒是想帮忙,可苏清沫只让他在一旁把热水浇到猪身上,她自己则拿着匕首飞快的刮着猪毛,没一会儿便把那头三百多斤的野猪给收拾个干净。
猪内脏什么的则都交由李青拿到屋后的溪流里面去清理干净,她则开始把猪肉劈成一条一条的,方便下午回来抹上盐。
她可没打算要把这野猪拿到集上去卖,就是拿去卖也卖不到多少钱,倒还不如直接用盐腌制放个两天再拿到太阳底下去晒一晒制作成腊肉,不仅放的时间长,炒菜下饭也最好吃的。
至于那羊肉,它的价格比野猪肉的价格要高,留下一些自家吃就成,其余的都可以让李青拿去换钱。
苏清沫把这些想法与李青说了,李青自然是没意见。待两人处理完了这些,李青便进厨房去做午饭。
野猪肉有些膻味,苏清沫便让他拿只兔子进去炒了,反正今天收获大。
屋里面灶台上有两口锅,一大一小,李青平时也就炒两个人吃的饭菜用的都是外面的那口小锅,里面那口大锅也就每