明珠试了一口,相比现代吃的麻薯口感差了一些,但还不错。
“太太真聪明,把糯米换成了糯米粉做糕点,做出来的东西就好吃那么多。”
“你觉得好吃的大部分原因,是因为做这糕点的糯米是上好的糯米,里面的芯也是用上好的红豆制得。这成本可不低,就希望摆在茶铺里,有人愿意买了。”
“一定会有人买的。”春芽吃完手上的那个,摸了摸肚子,“我恨不得一口把一笼吃了。”
“也不怕撑死。”春夏笑道。
“这些分成几份送给老爷姐儿哥儿,春芽你可别吃,等会厨娘们照着我的方式在做几次,做的不好的就可以放进你的肚子里了。”
这些厨娘都是擅长做点心的,手比明珠这个外门汉强多了,估计做出来的东西味道只会比她更好,不会差。
“在这种糕点上再试试花样,比如做的更圆润一点,或者像前些日子那些花糕一样,做个玉兔或者莲花之类的。”明珠吩咐了几句,就出了小厨房。
“点心和小吃都教的差不多了,茶铺也装的差不多了,春夏你觉得周掌柜的侄子怎么样?”
春夏:“……”前面都一本正经,后面一句话是为什么出现的。