他时不时看了下瓦罐内的火，炭火给力，他又加了几块，手在锅子上试了试热度，有暖手的样子了。
拿出小葫芦，淋上一点油，又拿出小铲子，将切好的豆腐一块块的摊平放好。
“豆腐啊，这个可不怎么好卖啊。”大爷看了一会儿，瞧出了名堂，声音里满是担忧。
“我，我就玩玩。”燕白秋笑嘻嘻的，随时注意着火候，因为瓦罐空间有限，他必须时不时的给加点炭火。
锅子小，一次只能放二十块小豆腐，豆腐放上去没多久，接触的底下就发出滋滋的响声来，燕白秋用小铲子给挪动下位置，免得烧焦。这时他又掏出放入竹筒内研磨好的辣椒沫子，给锅子的豆腐块撒上，红艳艳的一层，伴随着热度挥发，散开，又给淋上一些细小的葱花，香菜叶子，几粒白色的芝麻。
没一会儿，其貌不扬的豆腐就大变样了，红艳艳的辣椒粉，翠绿色的葱花，几片香菜叶子，同时伴随着炭火的烘烤，香味也弥漫出来。
旁边的几个原本还担忧呢，这会儿闻着香味，都不禁奇了。
瞧不出这大胖小子还有几手呢，这味儿还真的是绝了。
香味越来越浓，原先下锅的豆腐也差不多快煎好了，燕白秋
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