掌管家族的生意，卫子纤的二哥今年十八，还未说亲，去年刚刚考中了秀才，虽然和莫颜大哥莫轻风不能比，也算是个青年才俊了。
这年头，科举是学子们唯一的出路，正常情况下，考中秀才也得到而立之年，十来岁的秀才，那除非是有名师指教或者家中富贵者，不然，就是天才中的天才。
“赶紧净手吧，今儿做了几样北地的特色，不知道颜颜能不能吃习惯。”
莫颜跟着卫子纤净手，立刻有丫鬟婆子递上干净的布巾，擦干手上的水滴，分主次落座，莫颜这才看到桌上的菜。
满满的一大桌子，很丰盛，分量不小，可其中很多菜色，莫颜也没有见过，还是得靠卫子纤在一旁介绍。其中有一样，辣炒焖子，格外的和莫颜胃口。
“这是北地特色，京都应该没有。”
刘氏帮着吕氏和莫颜夹菜，介绍道，“这焖子，北地百姓人家经常吃，不算是精细吃食。”
焖子是用地瓜米分熬制的，看起来有些墨绿色，并不透明，有些厚重，用油煎出金黄色，配上调稀的芝麻酱，蒜水，辣酱和虾油，爆炒入锅，盛盘即可食用。
“味道确实好，回头给我一份方子，让府上厨娘也学学。”
吕