我就想问一句，你明明很出色，你在这个年龄层里，厨艺已经很好了，你的基础已经很牢靠了。这些都是你稳扎稳打努力得到的。可是，是什么让你对自己一点自信都没有了？你的厨师之魂虽然很弱，但是一直在燃烧，不是么？你到底在害怕什么？”
那一天，从小就失去父亲的他，孩子气地在大师傅面前哭了出来。那位一直在骂他，总是吼来吼去，在厨房里一点错误都不许他犯的师傅，却耐心地听他诉说了失败的遭遇。
“西餐么？切，如果你去学学西餐很快你就可以转行了。你让他去做个中餐试试？小子，你在较什么真，你只是遇到一个不知天高地厚的天才。你走过了这个砍，十年后，你可以成为一个真正的厨师。而那小子已经消失掉了。他只是你人生中一颗小小的绊脚石踢开就好了。你师父我每年要参加多少次比赛呀，输掉就闹意见的话，我还怎么干厨师这一行？”
在师傅霸气地安慰下，他慢慢地走出了那个失败阴影，状态也越来越好。
刚刚，有位学弟突然打电话告诉他。
“有个厨艺班的妹子要挑战雷杰明。那个新人很有实力，是主动挑战的，赌注就是如果雷杰明失败了，让他向他打击过的厨师道歉，牛哥你来不来？