菜目：她代替东家菜抽到的是柴鸡炖蘑菇。陆哥的又一村抽到的是腔骨锅（驴排骨）。
第三轮传统菜目：东家菜这边抽到的是火盆砂锅，又一村抽到的是山野菜。
第四轮特色食材自选菜：东家菜抽到的是虹鳟鱼，又一村那边抽到是特色野猪肉。
第五轮主食：东家菜是贴饼子，又一村是肉饼。
第六轮汤水：东家菜是玉米糁粥，又一村是绿豆粥。
两组队长抽完菜目之后，苏大叔宣布。
“好了，现在所有选手都可以回各自的餐馆去做准备了。请大家把所有的菜品做成40人份。正午十二点，会有服务人员把菜品端出来。给我们的40位食客品尝。”
又一村那边选手都主动跟着陆哥，听他的安排。陆哥几分钟就按照每个人的特点给大家布置了任务。东家菜这边却迟迟进入不了状态。
眼镜姐也想给大家分配任务来着。豪爽哥先不干了。“凭什么让我做贴饼子呀？老子想做虹鳟鱼。我爱吃鱼！”
豪爽哥因为在节目中屡屡有火爆表现，早就在网络上红透半边天。他被网友们吐槽成金牌厨师里的头号极品。可是，他本人并不在乎这些。别人爱怎么说怎么说，他就像一块无坚不