刷牙洗脸梳头发,十五分钟搞定,坐在桌子上喝刚好凉了的粥。
尝了一口,薛佳人大赞,“五星级!!!”
郑文芝得意的甩了甩头发,一副意料之中的表情。
“这粥为什么这么好喝,一点也不溶!跟我在外面吃到都不一样。”这不是她拍马屁,而是这粥确实好吃,比她这二十几年,不、三十几年吃过的都好吃。
“我是从助理爬上来的,说不好听点是助理,其实跟保姆没有差别。既然是保姆怎么都得有几把刷子,抓住艺人的胃就是抓住艺人的心。”郑文芝当着薛佳人这个艺人的面,直接道:“这皮蛋瘦肉粥,重点不是在皮蛋上也不是在瘦肉上,而是在米上。米要粳米,提前两小时用清水泡软,去掉表面的硬质物,大火煮沸后用小火熬,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。要一粒米一粒米的发亮,黏糊。最后还有个秘诀,盖上一片洗净的荷叶,用荷叶的清香去除肉腥味,闻着香又不油腻。”
听完,薛佳人更觉得口中的一碗小粥难得。满满都是诚意满满都是爱啊,让她做她都很难做到对艺人这么好,“郑姐……谢谢你!”
郑文芝好爽的一挥手,“不用谢。我只是把它当见面礼,几年也就做这么一次