一层黄油,再放进白糖里打个滚,最后放进烤箱里烤十分钟。
跟余疏影窝在厨房吃完了整盘黄油吐司棒,周睿才正式开始动手。
余疏影跃跃欲试:“我来帮你!”
周睿往边上站了一点,跟余疏影腾出位置。他从购物袋里拿出黄瓜、胡萝卜、玉米笋、卷心菜等,接着将它们交给她:“全部洗干净。”
余疏影眼巴巴地看着他:“其实我还会做一些高难度的活儿,譬如揉面粉、打蛋液之类的。”
“别急。”周睿笑她,“做蔬菜冻还不用揉面粉、打蛋液。”
她还没吃过蔬菜冻,于是就问:“很好吃的吗?”
“唔……”周睿回答,“应该很好看吧。”
周睿将吉利丁片放到冷水里浸泡,之后就把被洗干净的蔬菜去皮切剥。将水分沥干后,他用清水白灼,蔬菜刚变色就将它们捞起,并倒掉三分二的蔬菜汤,再加入吉利丁片煮再融化。
不一会儿,锅里的清水就变成了奶黄色的粘稠状液体。在旁的余疏影盯得紧紧的,周睿就说:“给你试试?”
从周睿手中接过勺子,余疏影有模有样地搅动着。他将手按在她的手上,教她怎么使力,她有点呆,直至周睿的声音从