十余秒时间,一条精壮黑够就化作无数寸许长短的方块。
他料理狗肉的当口,早有眼色好的师傅,烧了一锅热水,薛向冲那人道哥谢。便将狗肉投注进去,焯水后,捞干。
又到邻近的灶台将火点燃,待五十人份的大黑锅烧红,一碗猪油下去,立时兹兹冒着轻烟,凝固的猪油几乎秒化,随即,滤干的狗肉被投进锅内,便开始爆炒。稍后,投注食盐,八角。茴香,辣椒干,蒜瓣,生姜,等大料,一通爆炒,满室异香扑鼻。
待得狗肉翻红,兑进两大瓢水,趁着煮开的空当。薛老三在厨间翻翻拣拣,寻了两瓶二锅头。三副碗筷,一盘花生米。外加一大碗黄豆酱,一道用洗脸盘装了。
东西寻摸齐了,锅里的狗肉也炖开了,寻了个大锡锅,用铁瓢把狗肉全部舀了盛装进去,左手盆,右手锅,朗声道哥谢,如风一般去了,留下满厨房的师傅大眼瞪小眼,不知身在何间,此是何年。
薛向手快,不过四十来分钟,一锅喷香狗肉,便被他抱回宿舍来,点燃酒精炉子,直接将锡锅放上去。
崔原则道,“锅里是什么玩意儿?”
薛老三道,“刚去帮你报了仇,正是那条大黑!”
“什么,你把大黑宰了,不