出去。”他说。
“然后呢?”赵安安问。
“然后……然后当然是进一步发展成连锁店,代代传承……”
赵安安摇了摇头。她问:“你可曾收过徒弟?”
中年人说没有。
“为什么不收徒弟呢?”
“每个厨师做菜都有独家的秘方,要是我收了徒弟,全都教给他,回头他出去自立门户开店跟我抢生意怎么办?”
“不收徒,如何代代传承?”
“当然是交给我儿子打理,我辛苦半生经营的基业,怎么可能拱手让给外姓之人。”
赵安安说:“如果每个厨师都有跟你一样的想法,我想厨艺可能就无法流传至今了。如果当初收你做徒弟的那个师傅也这样想,那便不会有今天的你吧。”
“料理是要用心去创作的,如果你自己想不明白这一点,过不了这关的话,你做出来的菜永远都不会好吃的。”
赵安安这番话着实让中年人疑惑。他做错了吗?古人云:“人不为己,天诛地灭”。他没错啊,只是多为自己考虑了一些而已,难道不应该这么做吗?
“我从十几岁开始就独自承担家里的经济问题,父亲早亡,母亲卧病在床,这个社会