独拿出来了，现下，只缺了个庄头，我看中的是前院的长富，他爹年轻那会儿是跟着祖父的，后来年纪大了，就回家休养了。长富今年三十多，他媳妇儿种花是好手，咱们园子里的花花草草，都是她打理的。”
老太太笑着说道：“那种花和种粮食可不是一回事儿。”
“祖母，我意思是，长富一家子，都是可靠的，那庄头会不会种庄稼不重要，重要的是老不老实。自己不会种，难不成还不能问问庄子上的佃户吗？”宁念之笑着说道：“关键是别变了心思。”
“我呢，就打算给长富定个规矩，我看了不少有关于庄子的账本，基本上种什么会收入多少，也有个数。”宁念之笑着说道，将自己的想法也解释了一遍儿：“新的庄头若是去了，咱们就定个标准，每年往府里送多少东西，然后庄子上的盈利是多少银子，超过这个标准了，那多的就归庄头了，就当是打赏。没超过这个标准，就得庄头自己补贴。”
老太太皱眉：“要庄头自己补贴啊？那万一遇上了个天灾*呢？”
“三五年之内，也不可能是年年天灾啊，真要遇上了，咱们也不是那不讲理的是不是？”宁念之忙说道：“哪怕是赔了一年，只要其余两年是赚了，加起来不照样是有盈利吗