,唔,腌过的味道更好。
霜妹子坐在餐桌前,双手捧着红艳艳的胡萝卜,咯嘣脆。
皇上半蹲在椅子旁,爪子捧着小鱼干咯嘣脆。
聂妈妈:……
她感觉自己的眼前仿佛出现了自己的乖女儿是一只大兔子的错觉。
萝卜大法好!
这是女儿最近的企鹅签名。
聂妈妈怀着深深的担忧,给乖女儿端上一碟凉拌白萝卜片配白粥。
这是聂家的家常保留菜目,脆爽的白萝卜切成半透明的薄片,如冰片般雪白,这样才好入味,生姜切丝,红辣椒斩成小段,全都拢到碗里,加少许盐和白糖,还有最最重要的白醋,随吃随做,放着腌上两三个小时就可以动筷。
淡黄色的姜丝,红彤彤的辣椒,白雪般的萝卜片。
这种小菜最是开胃,口味偏刺激,酸辣却清爽,夹几片咬在嘴里,牙齿也享受着咀嚼的满足感,一口一个咯嘣脆,余味夹杂着轻微的涩感,微妙地丰富了口感。
白粥清淡,配这种酸辣小菜再合适不过。
热乎乎的白粥还是滚烫的,只能就着白瓷碗的边边先吸几口,浓稠雪白的白粥上边已经凝结出一层薄薄的米浆皮,筷子一挑,整张