菜，花椰菜，蒜苗、菠菜、芫荽等本身就比较耐寒的蔬菜，再加上简宁的灵泉水的作用，相信可以供上这一动的蔬菜了……
原本，到了冬天，看到泉水人家所售卖的蔬菜种类减少了，不少的顾客都是有些失望的，但是当他们吃过那普通的的大萝卜之后，就再也没因为冬天这些不怎么起眼的蔬菜而失望了，反而是依然是吃的兴致勃勃，津津有味，再加上泉水人家的售货员们的解释，所有人一想，这倒是不错，现在冬天暖棚中产出来的蔬菜，看着倒是有新鲜又好的，但是吃起来那味道却是寡淡的可以，而且也不能保证安全绿色的不是？
估计那些蔬菜，上的化肥少不了，打的农药也少不了，估计还有可能是转基因的物种呢？
就这样的吃起来，哪能放心呢？
而且萝卜，这东西虽然看着普通，没什么特别的，但是这种想法可就是错了。
萝卜在我国民间素有“小人参”之美称，也有“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”之说，由此可见，这萝卜绝对是一个好东西的，而简宁中的这些萝卜还是浇灌了灵泉水生长的，所以其作用和功能自然是比普通的萝卜更胜一筹了。
萝卜具特有辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉