“那就先让他们歇着。刚刚回来还瞅见刚宰得猪,今儿全做了。”
说着,从牛车里提出
足有圆姐儿一条大腿粗的肉,靠近皮的那层白花花至少能榨好些油出来。
对于肥肉圆姐儿向来不喜欢,但是家里头的男人和杜氏,都爱大肥肉。油水足,按照杜氏的话来说,这买肉就得买那膘厚的,那肉煮着吃才香!
以往在水溪村,肉还不是每天都有,后来因为草果的原因,羊肉吃得多才解了馋,如今在宁阳县,也就炒菜会放些肉进去,完全的红烧肉这种硬菜圆姐儿还没吃过。
看着那白花花上头的瘦肉,圆姐儿还是有些馋的。
“娘...娘...那个瘦的能另外割下来么?”
说着,圆姐儿还咽了咽口水。
没法子啊,上辈子打着减肥的口号别说肉了,连多吃一口饭都简直不要不要的,这辈子想想还真是后悔透了......
“得,知道你爱吃瘦的,都给你切下一些来。”
赵氏说着,提着肉进了厨房,杜氏帮着谢大郎把东西歇下牛车,说道
“厨房里老二提了满满一篮子鸡蛋来,这几天年哥儿赴考,每顿都另外给年哥儿煮个鸡蛋吃。”