桃端着两只白瓷小汤蛊进来,把汤蛊子放在炕桌上跟安然道：“这是大夫人上回跟小桃说过的那个梅花汤饼,我觉着有趣,今儿练着做了出来,大夫人瞧瞧，小桃做的可对？”
安然不免挑了挑眉,揭开白瓷汤蛊的盖儿,见清亮的鸡汤里飘着朵朵梅花形状的小馄饨,乍一看真好像飘在水里的朵朵梅花。
安然暗暗点头，就说这丫头有天赋,自己随口一提的东西都记在了心里,做出来也八，九不离十。
舀了一颗馄饨吃了,小桃颇有些紧张的看着安然,见安然并没皱眉,才稍稍放心。
安然放下勺子看了她一眼：“我问你，何为佳肴？”
小桃：“大夫人说过，佳肴需色香味意形缺一不可。”
安然点点头：“你这道梅花汤饼,却差了一样,既叫梅花汤饼,光有其形不成,还需有香才地道,不过，也怨不得你,这道菜我是随口一提,并未跟你仔细说,这馄饨皮却大有讲究,需用水浸白梅,檀香末,和面做皮,如此一来,不禁雅致唯美,还有隐约的梅香,方算得上一道佳肴……”
☆、第 93 章 生化汤
小桃：“那我再去试试。”
安然摇摇头：“夜了,先去睡吧,什么事都