在她小腹上摸了摸。
察觉他的意图，安然脸一红，抓住他的手：“别闹，跟我说说王品荣怎么会是韩子章的师弟？那他也精于北菜了？”
梅大摇摇头：“王品荣是如今的江南总督从两广任上带回来的。”
安然愣了愣，两广？莫非此人精于烹调粤菜，不禁道：“既如此，怎会跟韩子章扯上关系？”
梅大：“韩子章这个人厨艺庞杂，说是北派其实不然，师傅也不止一个，早年间曾在两广待过几年，想来那时跟王品荣拜过同一个师傅也未可知。”
安然这才明白，怪不得王品荣敢给松月楼挑战书呢，要知道那可是江南，北派的许多经典菜肴绝活儿，诸如九转大肠，油爆双脆，即便技巧要求再难，因不符合南边的口味，拿些食客也多是不买账的。
这一点儿就能看出南北的差别了，南菜在北边儿可是颇受追捧，反之，北菜却在南边吃不开，这也是让北派厨子心里愤愤不平的原因，觉得，南派的厨子到了他们北边儿一样过得滋润，可他们要是到了南边，想混口饭都难，实在不公平。
这里自然跟皇上的喜好脱不开干系，不过，却也是北派的厨子不思进取所造成的，就拿一道乌鱼蛋汤来说，这道北派的名菜，若是