这白荷没有挂浆炸,也没有裹面蒸,而是在滚开的水中滴了几滴荷花蕊炸的明油,把洁白的花瓣下入水里滚了两滚,白色不但没有变反而更显晶莹。
放在冰冷又清甜带着荷香的白荷花凝露中,如此浸泡定型一刻钟后才拿来摆盘,下边上点缀着几片莲藕和一般煮熟的莲子,在淋上带着金色花蕊的荷花露,这道菜可不就荷香清逸,色香味型俱全了?
众人纷纷伸出筷子,吃一口果然唇齿留香,清甜凉润直入心底,连秋燥似乎都消了几分去,四肢百骸都感觉振奋。
待到再去夹时,却只能摇头叹息,每桌十人,这一朵荷花恰恰好十瓣,多一片也是没有的。
不过随之而来的饮品缓解了大家的遗憾:有女子们喜爱的清甜荷花露,令人清甜解腻,神台轻灵;还有果香中夹杂着花香,加了云谷基酒的百花云酿;当然,男人们自有期待已久的烈性‘松露酒’,每桌两坛子哦!
松露酒一开封,顿时在座的大小男人都深深吸了一口气:窝槽!将军夫人这不是故意的吧?这等好酒只闻一闻都让人陶醉了,能畅饮那得多幸福啊!
可你们打什么架啊?!镇国将军夫人亲自练战,跟着美酒一样难得,你让大家到底是喝酒啊,还是观战啊?