孟家如今的光景,只怕也是强撑着。
“咱们估计这只能呆两日,时间有限,你多留心三房里的事。”石初樱琢磨着毕竟是满月宴,路又不是很远,再没有长呆的,非得这一两日多听多看才能了解些内里的事。
大户人家,明面上哪家不是溜光水滑的,过日子却得看里子。
这时,外头传话进来,说是长房那边儿听说将军夫人吃不惯北地口味,特特让人做了些清淡的菜式,请夫人尝尝,并把厨师一并带了来,有什么不如意的尽管交待。
石初樱刚吃了果子,现在还不饿呢。又往外头看看天色,离着晚饭时间还得个两刻钟左右,便吩咐玉竹道:“你去瞧瞧吧。”
玉竹瞧着那两个一脸皱褶的瘦斤斤的人,怎么也想不出居然是老太爷的厨子!
她先夹了一筷子鱼片,倒是还能入口,又尝了两筷子蔬菜,才指点道:“鱼还得嫩点,可以加几颗豆豉,也可以调出点酱味来下饭,但油和盐还得再减一半。
蔬菜清炒,要少油,或者水焯了炝拌也好,别的调料倒不必了。”又皱着眉头道:“夫人有身孕,放什么不放什么,师傅们心里应该有数才是。”
两个厨子立刻一身冷汗,刚才可没人跟他们说贵客