晚上，所以她们才想来这里看看。
主要是赵一禾的招牌实在是过于随意，如果不是单字‘吃’的话，怕是有人都不觉得是个餐厅。
至于两个人为什么会进来？好奇大概占了很大一部分。
赵一禾进了厨房之后，就马上开始忙碌起来。
既然喜欢吃辣，那么赵一禾的脑袋里面马上想到的菜就是水煮肉片。
水煮肉片属于是四川料理，味道以麻辣为主。这道菜在赵一禾看起来，是一道非常奇妙的菜。只要吃过一次的人，看到这四个字就会口舌生津，鼻尖似乎嗅到空气中的麻辣味。
所以，听到他们想吃辣。赵一禾脑袋里面像是打开了自己的菜单，然后哗啦啦的翻过之后，还没停下里，水煮肉片就已经强势的挤走其他的菜品，占据她全部的大脑。
水煮肉片不算是难做的料理，失败其实很难。但是做的要和大厨一样，也同样不简单。
肉片首先是要处理好，她选的是猪的里脊肉，切成薄片。加盐加水揉捏一下之后，再加入水淀粉挂浆，挂浆不能太厚，不然口感不好，接下来切好配菜，处理辣椒和花椒。
辣椒赵一禾选的是二荆条和朝天椒，这些都是晒干的。下油锅炸的时候，先下