因为还不到九点,不是吃烧烤的高峰时期。王老头见到叶子峰很热情的招呼他们坐下,骆轻雪见了问叶子峰:“你跟他很熟?”
“是啊,他烤玉米和烤鱿鱼方法有些还是我教的呢。”叶子峰说。
“你会烧烤?你教他做烧烤?”骆轻雪难以置信。
“不信啊,那今天我烤给你吃。”叶子峰过去跟王老头说了几句,王老头笑哈哈地看了骆轻雪一眼,就把身上的工作股脱下来递给了叶子峰,叶子峰穿上工作股就在烧烤摊位上忙活起来。
骆轻雪看着叶子峰熟练的翻烤着玉米和鱿鱼,这才相信叶子峰说的话。
其实,叶子峰没说假话,王老头烤玉米和鱿鱼的方法都是叶子峰教的,王老头学了之后,烤玉米和鱿鱼卖的异常火爆。
叶子峰告诉王老头,烤鱿鱼用材要选干鱿鱼,烤之前清水泡几分钟就可以烤了,因为干鱿鱼比较有咬劲,咬起来比较有味道,比王老头以前选用的混鱿鱼好的多,而以前王老头的芥末是黄芥末,是国内的芥菜子研磨而成,味道不够强劲。叶子峰让王老头改用绿芥末,绿芥末源自倭国,其辛辣气味强过黄芥末,而且还有一种独特的香味,用来做芥末鱿鱼才够劲道。叶子峰跟王老头说,凡是吃芥末鱿鱼的都