使用。
李锋把黄瓜洗干净,怕成小段后,用蒜头腌制,因为怕黄瓜是家常菜,做起来不复杂,李锋五分钟就做好了。
第二道菜,呛炒小白菜。
这道菜,也是家常菜,李锋把小白菜洗干净,水滴干~~然后热油下锅,大火猛炒一分钟不到,加盐、加味精,起锅装盘。
第二道菜完成。
李锋端上桌的时候,路璐在一旁,口水都流出来了,她刚才可是闻到了爆炒的蒜香味,这是家的味道。
李锋的第三道菜和第四道菜一起做的。
作为一名做饭的行家。
李锋知道,自己的做饭时间完成的时候,自己的清蒸海鲈鱼刚刚好。
而宫保鸡丁,也要合适的时候上菜。
所以,李锋两样菜一起做。
他先洗干净鸡块。
切成丁。
然后腌制!
接着,李锋马上就处理活蹦乱跳的海鲈鱼。
拍晕、去鱼鳃、鱼鳞、去内脏,洗干净里面黑色的膜,沿着鱼生斜着切几刀,摸上料酒和盐巴腌制,同时开火烧水…蒸锅放上去。
做完这一切,李锋开始爆炒宫保鸡丁。
他