白拿起筷子,吃了一块酿苦瓜卷。
酿苦瓜卷是全素的。
先把苦瓜切成圈去掉瓜瓤,然后用开水焯一下,跟着用香菇,红椒和黄瓜切碎下锅炒熟来当馅料,跟着打个鸡蛋把馅料混成泥状,再把泥状的馅料塞在苦瓜圈的中心,上锅蒸熟;最后,再用平底锅下少许油,将蒸熟的酿苦瓜煎得两面微焦金黄,酿苦瓜卷这就大功告成了。
出锅的时候,沈曼自己也试了一个;苦瓜被开水焯过所以有些微苦,但这种微微的苦涩混着鸡蛋红椒的香呛气味,又有鲜香茹的独特香气和清爽的黄瓜粒儿……吃起来外表香脆,内里的馅料口感丰富,味道咸鲜无比。
赵飞白一口一个地吃着……
看得出来,他还是挺喜欢酿苦瓜卷的。
沈曼抿嘴笑了笑,用不锈钢勺子有一口没一口地舀着麦片粥吃。
赵飞白吃完了最后一个酿苦瓜卷,然后又一口气喝掉了大半杯无糖豆浆。
然而,吃饱喝足之后,他却并不像往常那样开始收拾碗筷……
沈曼也静静的坐着。
赵飞白犹豫了一番,说道,“阿曼,明天……我要回a市去,你……现在客栈也不算太忙,不如……你把客栈交给阿云打理,你带