一个六岁的小姑娘能想出什么美食,但只要这两小宝贝不动手,一切都好说,胖厨娘满脸堆笑,“娘子能来指导奴婢们如何做饭,那真是三生有幸,不知娘子想做什么菜。”
十一娘让十郎抱她去看那一排排的作料,闻了闻不算,还亲自尝了尝,做到心里有数。
“十郎哥,今晚让人买了烤鸭是不是?”
十郎点头,“嗯,娘跟大伯母都很喜欢沾梅子酱吃烤鸭呢。”
“那我们再换个吃法。”十一娘摩擦着双手,口水滴答地想着北京烤鸭的吃法,“先弄简易甜面酱吧。”
想经制曲和保温发酵就别想了,这太费时间,但简易的还是能做的。“哥哥,你让人去药房找找紫蔻、砂仁、肉蔻……”厨房里肉桂茴香有,但其他东西就别想了。
十郎马上让人去买,然后一脸期待地看着十一娘,“妹妹你说的古董羹蘸料……”
十一娘一挥手,“这简单,我们做花生酱和芝麻酱,哟,居然有韭菜花……”