扬是没有这样的特产，这个桂花蜂蜜就是我家里面自己制作的，用的桂花也是自家后院种的桂花树，也没什么特殊的来历。”付晓梅解释道。
“原来如此。”王佳琪终于明白了不是她没见识，而是这桂花蜂蜜是付晓梅家里自制的。
华夏饮食博大精深，民间的菜肴、小吃、饮品更是层出不穷，很多人家里都有着一手秘制的菜肴，当秘制的菜肴增多以后，有些人就成了现在私房菜的基础。
像付晓梅带来的这罐桂花蜂蜜，流传并不广泛，只有付晓梅家中人自己知道，因此王佳琪没见过也是理所当然的，不过这样自制的食物还称不上秘制，尝过罐中的蜂蜜之后，王佳琪一下子就能说出如何制成这样的桂花蜂蜜，就连不是厨师的普通人，在摸索几次之后也能破解桂花蜂蜜的配方。
这罐桂花蜂蜜，直接就是用晾干的桂花跟蜂蜜一同搅拌发酵而成的，制法简单到令王佳琪尝了一口就知道怎么做了。
虽说制法简单，但这味道也算新奇。
蜂蜜跟桂花一起发酵过后，不仅保持了蜂蜜的甜香，桂花的馥郁香，还多出了一股类似白酒的酒香。
付晓梅说在他们家，这蜂蜜桂花一般是用来熬粥的，但王佳琪看了下付晓梅带来