的手艺,那是毫不客气,“就说这道龙虎斗吧!她是怎么处理的蛇肉?看色泽便知,一定是肉质老了,给主子做的吃食,怎么能马虎呢?”
“你是说,这道汤羹叫‘龙虎斗’?”景誉似是抓住了重点。
“没错,就道叫龙虎斗,是以猫肉和蛇肉为材料的一道菜肴,看似是道简单的汤菜,在处理上十分考究。”
“那这道呢?”景誉指向旁边那道颜色鲜亮,有虾仁覆盖的菜问魏大厨。
“这道嘛,如果我没看错,应该就是虾爆鳝了!这道菜讲究的是趁热吃,不然会腥。这丫头怎么能用加了冰的食盒运来呢?不对,这菜吃就吃个新鲜鲜嫩,就不能吃陈的……”
魏大厨还在对魏珠的厨艺发表意见,景誉已经陷入了沉思之中。
龙虎斗!
以猫和蛇比喻成“龙”与“虎”,以示两者相斗。
虾爆鳝!
鳝鱼食虾,这两者也是水中的天敌。
想到这里,站在窗前眺望的景誉,微笑着眯起了眼睛。
第57章 行迹败露
信上所书,似是一切无变,同送来的两道菜的菜名却道出了截然不同的意思,而且这食盒早不送来,晚不送来,赶在他们