米酿应该已经可以开封了,这才搬了进来,揭开封口,搅拌了一下罐子,闻了闻味道,忽然皱了一下眉头,难不成……好好的自家酿制的甜米酿怎么就变成了酒酿?难道之间有什么步骤做了?

    李恩妍各种困惑,按照李家的传统,每年到了初夏,奶奶都会开始酿甜米酿,这种冷热都能喝的饮品不仅味道好还有消暑的作用,习惯了这种家酿米酿的味道,李恩妍已经不喜欢去买超市灌装的产品了,可是今年这个产品味道怎么这么奇怪?

    莫非这和使用的器物有关系?李恩妍仔细打量了一下这个估计有了年头的罐子,或许这个管子最早是装酒的?不过再怎么想,酒酿也不会变成米酿了,好在都是好东西,酒酿加上鸡蛋热一热也是很不错甜品!没有浪费。

    想到这里,李恩妍便舀出了两大勺放入小锅中,添了水开始煮,又加了鸡蛋进去,闻了闻一点儿酒味都没有,就和甜汤没区别,这才放心下来,虽然变成了酒酿,但因为时间短,所以其实和甜米酿没有什么太大的差别。

    “我煮了甜汤,”李恩妍端着两碗已经冰过但不会很凉的加蛋酒酿放在了都敏俊面前的的茶几上,他们两个已经习惯围坐在客厅一起工作的生活了,“批改作业是不是很辛苦?”

    


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