笑着和一群大学生说好好干,清除完这块地的草,下午到时候有加餐。
所有人都欢呼。
他回去了一趟,发现赵世承已经到家了,像是洗完澡不久,头发都没有完全干。
赵世承有洁癖的,陆贻林一直知道的,他也是气昨天晚上的事情,这事儿又不好明着去争执,所以才让对方去抓虾。
鱼塘旁边都是泥,倒是难为对方了。
陆贻林看了下桶,赵世承倒是能耐,整整一桶的龙虾,收获颇丰。
池塘里抓得虾一般都挺干净的,比买来的放心,不过也不能就这么吃,还是得放在清水里加少许盐静养一天,这样砂子和泥都少很多。
昨天李钱弄来的大半桶子,已经养了一天了,他准备用那半桶,来做口味虾。
把虾子快速的处理玩,陆贻林开始往灶里添柴烧火,虾爆炒前,要先过油爆红。
过完了油,这才下八角桂皮干姜一些香料来爆香,再下龙虾翻炒,下辣椒和调味料。最后汤,大火煮沸,转小火来焖煮,最后放上紫苏和葱花。
这是陆贻林拿手,也是最喜欢的一道菜。
夏天,啤酒,小龙虾,吹着风日子过的不要太惬意,起锅的时候,看着一锅红