。
还有这一捆湛清碧绿的韭菜，这东西夏天的时候不稀罕，家家的菜园里都会种，拿镰刀割了一茬，没几天就又长起来了，可如今正在腊月里，天寒地冻，地都冻裂了，如今日子好了，家里能见点儿青儿，也不过是入冬前存下的大白菜跟萝卜，往哪儿弄韭菜去啊。
东家姑娘就能种出来，还不当稀罕东西，举凡给王家干活的，不论伙计还是账房，一人一捆，大年三十，兑着剁的碎碎的肥膘子肉包顿饺子，一家子坐在炕头吃着，这日子给个神仙都不换，驮着东西，一个个喜滋滋的家去了。
之所以发韭菜，是因为碧青家的暖棚里没别的，古代没有塑料，玻璃比金子还稀罕，一块通透的玻璃，简直就是稀世珍宝，所以，碧青弄现代大棚种菜的想法彻底破灭了，而崔家的大棚还不是玻璃的，就被杜丞相归为了崔家九宗罪里，说奢靡无度等等。
自己还是低调点儿的好，就种点儿韭菜吧，家里的孩子们都喜欢吃，这东西也好长，不费劲。故此，碧青家的暖棚里，都是一茬茬的韭菜，割了发给伙计回去包饺子正好，好歹算个福利。
碧青对现代过年时候，单位发福利的事儿，记忆犹新，发袋白面，发桶油，提回家去，比拿年终奖都高兴，所以，也给