稍等一下，请诸位评判品尝下我家的茶。”
刹那间，众人纷纷投来视线，冷念努力深吸一口气，不疾不徐地起身，走至几位评判面前，福个身：“小女子手上有一瓯‘白雪仙’，请列为评判品尝。”
“白雪仙”闻所未闻，几位评判不禁面面相嘘，但还是示意她继续。
要知道，冷崇培植的那些“白雪仙”茶苗已经全部被毁，而冷念现在手上的“白雪仙”，是冷崇当初试种成功的那三株，在今年开春时采摘下来的，总共就一两多，仅够冲泡一壶的量，冷念动作熟练的过了第一次水，冲沏时再高冲低行，使得茶香不散，色泽慢慢溶出，待到斟茶，她将香茶轮番注入五只茶盅中，每盅先倒一半，循环往复，再逐渐递增八成，使茶汤香气均匀，萦绕不散，此斟茶方式，正是最传统的“关公巡城”，五只茶盅倒满，壶中茶水也已斟完，恰到好处。
小茶仆将五只茶盅呈上，评判们逐一品尝过，神情都为之一变，此刻台下亦有些不安分，开始议论纷纷，冷念默默返回座位，待评判们商议一阵后，最后宣布结果，“白雪仙”夺得第一。
众人哗然，不料到平白冒出的“白雪仙”，竟然打败纪、戚府两大茶叶世家，夺得头彩。他们开始好奇这“白雪仙”