不太对劲儿。
按说酸豆角时间不在长短，只要卤水好，几天就可以做成，慢的也可以做半月二十天甚至一个月俩月的，关键在于保存。
周家的酸豆角都二十多天了，已经能闻见酸味儿了，可这酸味儿有点不对劲儿。拆了一坛子一看，里面的酸豆角已经变质了，根本不是酸豆角，可以说是烂豆角了，而且坛子里一层密密麻麻的小白虫，全是蛆。
做酸豆角的长工都惊诧的不行，连着开了几坛子全是这样的情况，就惊的把所有酸豆角坛子都打开了。只有极少数的酸豆角成了，其余的都生蛆坏掉了。
周家看着几万斤的酸豆角傻眼了。
豆角收的急，是六文钱一斤收的，光六万斤豆角投进去就花了好几百银子，又加上酒和调料，加上长工的工钱，作坊的投入的银子。最重要的是他们已经跟人说好了卖酸豆角出去，连定银都收了，就怕姚若溪家抢生意。
现在这些东西全部打了水漂，周大爷愤怒难当，而听到消息的周老爷更是把他叫过去狠狠的训斥了一顿，周二爷也周三爷周四爷都趁机踩了一脚。更是让周大爷怒恨。不过周家是商户，兄弟几个都是耳濡目染，即使最平庸被成为无用的周大爷也有几分心眼儿，当初他跟姚富贵和姚