能会有些不干净，你们吃的时候自己仔细些。”
将剪好的螺蛳倒进饭锅里，加入五香八角茴香桂皮，用小火烹煮，然后入盐入辣椒油，等到煮到饭锅里冒出热气，这才将锅子端走，把螺蛳过了一遍冷水。
“好香好香好香！”许宜轩用力的吸了一口气，他眉开眼笑的凑到彦莹身边：“这就是你说的嗦螺？”
“还没做好呢，你着急什么？”彦莹将那一小锅子的螺蛳放到筛子里头滤着，还留了些出来，她打算做烧烤螺蛳尝尝。让六花烧火，将嗦螺入锅，然后将香料一一加了进去，就见白烟从锅子里头蒸蒸的起来，一种奇特的香味在厨房里飘荡。
第一百四十七章新招
晚上的菜肴很丰盛，可大家的注意力全被彦莹那盘子嗦螺给吸引过去了。
肖老大好奇的拨拉了一颗嗦螺：“三花，你这螺蛳咋不去壳呐？咋个吃法？”
彦莹用筷子夹了一颗嗦螺到嘴边，用力一吸，里边的肉就滚出来了，她截住尾巴那一段，轻轻一咬，尾巴就掉到了桌子上边：“这个不要吃。”螺蛳空壳扔到了一旁的桶子里：“这个自然也不能吃。”
这嗦螺进了油盐的味道，还带着紫苏的芬芳，中间还伴着韭菜的香味，在嘴里