五十二个铜板一日了。彦莹请的人，大部分都是本村的，所以大家都回去吃饭，只有那些外村的才在她这边用饭。
可是彦莹弄的伙食真心好，一般有一个荤菜两个素菜，还配着一份汤，荤菜里虽然只有一点儿肉末，可却还是实实在在看得见肉，外村的吃得满意，满嘴油光，等着本村的过来就不住的炫耀：“你们回去吃饭，还不如在这里吃呐，才收八个铜板，吃得可好了！”
本村的开始还不相信，可是等着过来瞧了彦莹给那十来个外村人弄的伙食，不由得都站在一旁直流口水，这样好的饭菜，他们也就在过年过节的时候才能尝到，可这肖家三丫头，竟然眼睛都不眨一下，每日里将饭菜弄得香喷喷！
其实彦莹算了下，也没怎么吃亏，肉才多少一斤？三十文钱罢了，十几个人炒的菜里边，用不过一斤肉，蔬菜是自家菜园子里种的，不用花钱，每日里花几个铜板去屠户那边买几跟大骨头，用一张海带叶子洗干净切碎了扔进锅子去，等着炖了出来，就是又大又满的一锅，上头还浮着油星子，暗红色的骨髓浆子，尝上去更是鲜美可口。
本村的人也动了心，开始有几个过来吃，后来吃饭的人越来越多，彦莹只能赶紧去城里买了一口大铁锅和一个大蒸锅，每日白天