唐果儿转开目光，脑袋里又是一头杂绪，似乎有千千万万的碎片漂浮着，却又无法将碎片串联聚集起来。
她索性不再去想，点了点头道，“请楚掌柜揭盖吧。”
楚颜闻言起身，走到唐果儿与云渊中间的位置，揭开了十八道菜的其中一个盖子，“这一道菜叫做‘冰莲出浴’。”
唐果儿与云渊一同看去，翠玉碟子中盛着一汪乳白色的汤汁，一朵不知用什么食材雕刻的莲花漂浮在汤汁中，初绽的几个花瓣似沾了水珠一般，晶莹剔透浮出汤面，恰恰应了出浴一说。
二人眼底闪过一抹惊叹，相互邀了一起动筷，分别夹了一瓣莲花，细细品尝起来。
然而，待这道菜吃到口中，唐果儿就不觉得稀奇了。
这道所谓的“冰莲出浴”，其实就是奶汁鱼片。
菜的做法并不算难，将鱼片去腥，煨熟，再淋上煮过的牛奶，待凉了之后用冰一镇，便是嫩滑清爽的口感，不过能将这道菜做成一副美景，却不是常人所能及的了。