“我知道!切开的时候一定要有松脆的感觉!馅料要实,决不能送散开!不能太甜也不能太酸,所以馅料里水果的配量一定要注意,而且还要思考清楚水果被烘烤之后酸甜度的变化!”
“很好。我会负责所有面皮,你一定要照看好烤箱还有注意观察所有肉质的火候。”
“是的,主厨!”
林可颂马上行动了起来。她和江千帆早在温斯顿和其他主厨谈论菜单的时候就商讨列好了每一道菜所需食材的清单。她挽着江千帆的手进入食材仓库的时候,与伊丽丝的目光掠过她,投注在了江千帆的身上。
“你会为你今日对我和我母亲的挑衅而后悔。”伊丽丝的眼底是对自己的绝对自信。
“我不会后悔,相反,我很感激你们会一起应战。”
“什么意思?”伊丽丝问。
“谢谢你们给了可颂一个这么好的锻炼机会。”
说完,江千帆拍了拍林可颂的手背,将她带去了肉类储藏柜。
洁西卡低声警告说:“伊丽丝,别让江千帆影响你的心情。”
林可颂配合江千帆选择了大小、厚度最为合适的羊排和鲈鱼,最后挑选了火鸡的鸡胸脯肉。
接着是