“她是要给评委做苹果汁吗?这有什么意义吗?”林小雪此刻也着急了起来,因为眼见着又有选手完成比赛了,“评审们要求的是前菜、主菜和甜点,与饮料没有半点关系啊!”
“别着急。果泥可以被用来做甜品,而果汁也很有可能被用来调味。”宋意然笑着给林小雪解释。
“是这样啊……”林小雪没有想过水果竟然还有调味的用途。
墨西哥选手的料理被送到了评审的面前。
他的前菜是卡巴乔生牛肉。当评审们见到这道菜的时候,就猜到了他的导师是谁。
“哦……我很想知道这道生牛肉有没有莫里斯主厨的水平呢?”温斯顿的脸上是期待的表情。
但是这道生牛肉只得到了7分的评价。
“意大利香醋应该用小火熬煮成糖浆的形态,但很明显你急于求成,火开大了些。虽然酱汁熬煮得比平常要更快,但是失去了浓郁的味道。
他的主菜与甜品得到的评价与前菜差不多。
在这之后,又有几名选手完成了比赛,只是他们的评价都没有超过7.5分。
观众们开始小声议论了。他们都觉得这些菜的外观都很不错,让人很有食欲,只是评审们的评价