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“那不就行了。”一句话把陆易阳堵住的高霖根本不给他任何回绝的机会，“我现在把肋排洗好了，接下来怎么做？”
“……”认命的陆易阳揉了揉眼睛，开始进行电话指导烧菜，“把水沥干，然后在肋排上放盐、料酒和生粉，搅拌一下，别告诉我你不知道什么是盐、料酒和生粉啊？”
在糖和盐之中犹豫了一下的高霖轻咳一声，淡定地道：“我知道。”
陆易阳盘坐在床上，仰着头道：“拌匀之后呢，就腌制个十五分钟，放着就行了。”
“接下来？”
陆易阳继续指导：“在锅里放油，不用太多，但也别太少。”
对于烧菜新手来说最讨厌听到的就是这种，因为没有经验自然不知道应该放多少，于是高霖追问：“不太多不太少是多少？”
“就是你看着办嘛，稍微倒一些就好了。”生怕高霖倒油如倒水，不放心的陆易阳还是补充了一句：“你别满锅子油就行了，然后等油热了就把肋排倒进去。”
“嗯。”
“然后就开始炸了，炸到表面出现金黄色就可以把肋排捞出来了，把油倒出来，但留一点，接着就要准备酱料了，在锅里放冰糖、老抽，记住是老