尝这一味，连江陵县本地的客人都要抢位子了，可见有多红火。
刚开始的时候，咖哩热锅还没这么香，那是因为有不少香料弄不到手。小鱼和常宁两个一起试验了无数回，才用大葱、蒜头、姜黄、辣椒，混和了花椒、胡椒、芫荽籽、桂皮、茴香等炒出味儿，配成咖哩锅底。
京里有李放帮她买西域过来的孜然、百里香，南边有裴简从海上给她弄来的丁香、肉桂。这些香料价比黄金，特别是如今大齐有海禁，从海上运来的香料更是可遇不可求。也亏了有裴简的关系在，否则她还真弄不齐全这些东西。
当年裴简送来的十三味药材中，她只试着种出来八种，经过实验，其中六种可以实现大规模的种植。裴简派了人过来学了一年，也没跟小鱼提过报酬的事，但是小鱼向他提出的要求，鲜有他做不到的。
比如说这南海的香料，便绝非一般人能弄的到手。
小鱼弄来香料，一是要做咖哩，还有一条也是想自己种一种。
花椒胡椒茴香这类的，早就有人种出来了，但那些南方特产的肉豆蔻、肉桂、丁香、紫苏这些，一般人见都没见过，更别说种了。
其实这些对种植的要求并不高，只要能得了种子、树苗，小鱼有信心