,那你就直接说你想吃糖饼么。不过糖饼要发面,明天给你做吧,今儿么,给你做点别的点心吃。”
小李子把篮子往地上一放,一把抱住叶乘凉大腿,“娘最好啦!”
叶乘凉戳了戳小儿子的包子脸,“你就跟你爹一个样儿,尽会挑好听的说。”
小李子眯着眼睛乐,笑得牙不见眼的,于是叶乘凉把黄瓜都找个盆洗了放沥水篮子里空水,之后又带小李子去后院把最大的南瓜摘了,之后把这南瓜切块蒸熟,拌上了糯米粉,待这南瓜糯米面团和得软度适中,他便取了一小块压扁,里头放上饴糖,再合好,放进油锅里炸!炸出南瓜糯米球之后在芝麻碗里打个滚,那金黄色的糯米球上便裹了一层芝麻,闻着就别提有多香了。
乡下一般没人吃油炸的东西,因为油很贵,炒菜时放点那都是家里条件不错的了。但是他家现在日子好了,多吃点油也是无所谓的事,叶乘凉便做了这么个东西。这就跟以前告诉郭庭安的那个南瓜饼的做法差不多,只不过那是煎的,里头放的是豆沙,而这里放的则是饴糖。可以说各有各的特色,以及,小孩子们都喜欢圆溜溜的东西,叶乘凉把这一个个将将能有乒乓球大的南瓜糯米球用筷子串上,看着就好玩儿又好吃。
小李子