心面再做一锅就好了。
小武起先只是随意的瞄一瞄她那边的动静,可次数一多,就移不开眼睛直接看了,不止小武一个人,竹屋里头,封千味坐在江承烨身边,一边品茶,一边隔着远远的距离看着灶房里斜对着这边正在做面条的如意,目光深沉。
面团与案板发出了两声响,封千味的眼珠子都开始发光,全然是一种惊喜与肯定的目光:妙!真是妙!能想到将鱼肉先揉进面团中,再生生的拉成面条,果真是妙!”
江煦阳换了衣裳,也坐在一边,同样望着那边,嘴角含笑,目光含情:“真是有趣,这大街小巷中,揉馅入面擀成饼子煎炸的倒是多,可拉成面的还真是少见!这一碗面一定十分美味!”
何止只是肉馅入面的想法妙?若只是直接拉成面条,那也不过是手法力道把握得好。可如今这鱼肉嵌在里头,既要保证面条筋道,还要保证中间的肉馅能均匀的贯穿其中,不破不损,那每一步都马虎不得,这样一碗面,如何能不叫座!?
江煦阳看着如意好一会儿,忽然就生起气来,提出了抗议:“你们会不会有些欺负人?!为何我买回来的菜,做出来的却是承烨喜欢吃的鱼!?我自小不爱吃鱼,你们须得再做一样我喜欢吃的!”