海棠书屋 > 玄幻小说 > 御膳人家 > 正文 第52节
审台的评审员已经开始争论起来。

    “邵衍的这道菜虽然色香味俱全,但味道太浓厚了,在桌上会盖过同桌所有菜的风头的。c国人不是总说要百花齐放吗?”一个f国来的,更倾向让里昂获胜的评委皱着眉头一本正经地开始挑毛病。

    坐在他旁边的女评审挑起细长的眉毛道:“如果按照这样的标准选择,我觉得还是艾丽萨克的龙虾好。龙虾清甜嫩滑,可以和任何菜色进行搭配。松露的味道留在嘴里,之后哪怕吃餐后沙拉感觉都会更棒一些。”

    两人寸步不让,最中间的那位评审操勺铲下一块龙腹上的肉,恰好碰上了豆腐鱼汁存储的最中心,用餐碟接着送到嘴里的一路浓稠的鱼汁不断地向下流淌。紧实弹糯的肉皮让他忍不住长长地叹了一声,随后便代表另一边立场改变的几个评委开了口:“既然是招牌菜,个人风格肯定要明显一些,抢风头也不算什么缺点了。至于搭配其他的菜色,c国菜的构成和我们不太一样,这个不需要列入考虑当中。这道菜单独摆盘是所有菜里最精致大气的,奇特的烹调方式和独特的食材构成并不比血鸭逊色,味道更是无可挑剔,难得的是厨师还很年轻。不论是里昂还是艾丽萨克,在美食界都已经获得了太多荣誉了,我们应该试着给年轻人一些机会


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