另外一边的罐子里分了三层,两道菜一份饭,一道西红柿拌白糖,一道红烧牛腩。
西红柿拌白糖应该是刘阿姨做的,吃过邵衍煮的那一碗面条后她就再也不为邵衍的挑食发表任何意见了,不爱吃她做的菜,她就直接弄一些这样清爽的原味小菜。那道红烧牛腩却是邵衍前一天中午的作品。牛腩洗净后放姜蒜煸炒到微干,再倒入白酒和酱油配上他的秘制小料用砂锅炖到收汁儿。牛腩肥而不腻,表面带些焦香,一口咬下去,又糯又软,配上咸香可口的汤汁——这道菜哪怕是不爱油荤的皇帝也能一气儿吃下两大碗,更别提其他人了。邵家的厨房昨天晚上根本就没另外动火,刘阿姨也是像这样切了几个西红柿,一家人配着牛腩同样吃得相当尽兴。就是邵干戈让人有点操心,他血脂高,可愣是一点都不注意,牛腩一大块一大块朝嘴里塞,一大锅肉有三分之一进了他的肚子。后来邵母看到不对立刻制止了他这种自杀式的吃法,邵干戈气得不行,一个晚上没和老婆说话。
刘阿姨今天恐怕也是不知道给他弄什么才好,才把昨天剩下的炖肉煮透了又给他送来。
邵衍拿筷子叉了一块西红柿塞进嘴里,并不碰那碗牛腩,他舌头精细,连着两天吃同一道热菜就有些不情愿。好在现在他胃口