里头能点的菜的种类并不算多，冬天的青菜本来就少，这肉食也只是有新鲜的猪羊牛肉，而且因为牛是耕牛，属于耕种工具，并不能被大批量的宰杀，所以连牛羊肉都是需要限量供应的。
所以说，秦晴晴只能是想法设法的来增加这菜的种类。
油炸的酥肉，猪肉丸，鸡肉丸甚至是鱼肉丸，总而言之，各种各样的东西能在火锅里面进行涮的她都加了进去。
前段时间，秦晴晴还收到了殷兆黎的信，在他回到了京城之后，将从这里拿走的火锅献给了自家的老太太，引起了老太太的喜爱。因为老太太年纪大了，就喜欢喝点热汤，吃些热乎的东西。即使是有小厨房，当这些汤汤水水端过来的时候也是有些凉的，这有了火锅就不同了。
老太太可以吃上各种热乎的食物，还有小辈在面前讨巧，心里自然是十分的畅快的。
这火锅的底料可以由各种高汤来构成，各种口味供君选择。
殷老夫人为了展示自己的孙子孝顺，更是时不时的大宴宾客，每次必上的就是这火锅。
一时之间，这火锅在京城迅速的火爆了起来，殷兆黎已经开始通知秦晴晴赶紧将分店开到京城去了。
虽说袁荣瑾现在的身份还不能曝光